『ペチカ苺のドーム』

苺と相性のいいホワイトチョコムースには隠し味として柑橘系のリキュールを使用して後味さっぱりに仕上げました！

中には苺とグリオットのジュレ、苺のムースと沢山のペチカ苺を使用してます。

是非ご賞味下さいませ♩