ドーム全体を覆っているのはホワイトチョコレートのムースとメレンゲを使用したふわっと食感のいちごのムース。
ホワイトチョコの濃厚でクリーミーな甘さと、メレンゲと苺のふんわり爽やかな味わい。
ムースの間には苺とグリオットのジュレをサンド。
苺とグリオットの食感と甘酸っぱさが2種類のムースの甘さを引き立て、最後まで飽きずに食べれちゃ
います!
夏らしいさっぱりなケーキをぜひお試しください!
ネットからもご予約を受付しておりますのでぜひご利用ください。
https://5horn.jp/reserve/products/69
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5HORN MIDORI松本で皆様のご来店お待ちしております。