5HORN MIDORI松本

柑橘の花咲く新作ケーキ!

柑橘の花咲く新作ケーキ!

新作ケーキ、その名も『フルール』
フルールとはフランス語で花という意味です♪

色とりどりの柑橘の花がパァッと咲いたような仕上げがポイント!

初夏のお花が爽やかに咲いている光景を思わせるような
夏らしいケーキになっています!

ホールケーキはシャンティのお花をイメージして仕上げていますので
可愛らしい仕上がりでおすすめです。

柑橘×ヨーグルト×ココナッツの相性が美味しいんです!

2種類の柑橘(オレンジとグレープフルーツ)がふんだんに使用し、
ひと口食べると口の中にジューシーな果肉がジュワっと広がります♪

さっぱりとしたヨーグルトムースに、ココナッツダックワーズの風味も加わり、
暑い季節にもぴったり!ぷるぷるのはちみつジュレが涼しげです。


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